Das sogenannte Darmgehirn umfasst in etwa hundert Millionen Nervenzellen, zirka das Fünffache des Rückenmarks und ist ein eigenständiges Nervensystem. Es befindet sich im ganzen Bauchraum als dünne Schicht zwischen den Muskeln des Darms. Das Darmgehirn steuert die Verdauung und steht…
Im Fokus: Omega-3-Fettsäuren
Was sind Omega-3-Fettsäuren und wo kommt sie vor? Omega-3-Fettsäuren zählen zu den ungesättigten Verbindungen, sprich es handelt sich hierbei um die „gesunden“ Fette. Sie spielen eine wichtige Rolle für den menschlichen Organismus, können vom Körper jedoch nicht selbst produziert werden, weshalb…
