Nach der Schlemmerzeit ist vor der Leberstärkung. Schweres Essen, Alkohol und wenig Bewegung hatten speziell zu den Feiertagen Hochkonjunktur. Gerade in der kalten Jahreszeit braucht das Stoffwechselorgan besondere Aufmerksamkeit, um es zu entlasten. Jetzt ist es an der Zeit dem…