Los viajes largos y el trabajo por turnos pueden arruinar realmente nuestro ritmo día-noche. Una perturbación del reloj interno significa estrés fisiológico y afecta especialmente a la flora intestinal. El sobrepeso, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares o un mayor riesgo de infección pueden ser el resultado.
La vida en la Tierra está controlada por las fluctuaciones circadianas. La causa es la diferente disponibilidad de la luz y el resultante ritmo día-noche, que es creado por la rotación de la tierra alrededor de su propio eje. Con el reloj biológico interno nos hemos adaptado a esta situación y podemos acoplar nuestros procesos fisiológicos con el tiempo geofísico.
El jetlag causa enfermedades secundarias.
Este reloj interno funciona a un ritmo de 24 horas y es también conocido como el ritmo circadiano. Cada vez más a menudo se ve perturbado en muchas personas, lo que es un signo de nuestro tiempo y del estilo de vida moderno: los trabajadores por turnos que trabajan a cualquier hora del día o de la noche y están expuestos a la luz artificial por la noche, o personas que vuelan a través de diferentes zonas horarias. O es simplemente la brillante iluminación de la calle, el vecino ruidoso o el teléfono inteligente en la cama lo que nos roba el sueño.
El Jetlag es el resultado: tiene un estrés fisiológico en los seres humanos, que está asociado con muchas enfermedades, como la obesidad, la diabetes mellitus tipo 2, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o una mayor susceptibilidad a las infecciones. Los mecanismos exactos detrás de esto aún no están claros.
El reloj circadiano controla muchos procesos biológicos
El ritmo circadiano consiste en un gen de reloj central en el núcleo hipotalámico de nuestro cerebro y un gen de reloj periférico subordinado en otras regiones del cuerpo. El entorno (es decir, las condiciones de luz) influye, por un lado, en el gen del reloj central, que a su vez influye en el gen del reloj periférico por medio de señales hormonales y neuronales.
En la periferia, el reloj circadiano controla muchos procesos biológicos, incluyendo el metabolismo y la función cognitiva. Por lo tanto, el estrés fisiológico debido a las alteraciones del ritmo sueño-vigilia es probable que tenga un efecto sobre todo el organismo.
Si se altera el reloj interno, la composición de la flora intestinal también cambia.
Científicos israelíes del Instituto Weizmann han descubierto que la flora intestinal sincroniza su biorritmo con el del huésped, es decir, el cuerpo humano. Si se altera el ritmo circadiano, la colonización microbiana de los intestinos también cambia.
Los investigadores también descubrieron que el ritmo circadiano aumenta o disminuye la frecuencia de diferentes tipos de bacterias durante el transcurso del día. Y no sólo eso: los microbios intestinales realizan diferentes funciones dependiendo de la hora del día o de la noche. En las investigaciones se observó que en la oscuridad las bacterias se dedicaban al metabolismo, que estaba relacionado con el equilibrio energético o la utilización de los alimentos, mientras que en las fases ligeras, por ejemplo, otros procesos como la desintoxicación tenían lugar principalmente.
Las bacterias intestinales aparentemente alcanzan su ritmo en el momento de comer. Si se altera el reloj interno, el equilibrio microbiano en el intestino también se ve afectado. A menudo es difícil restaurar esto en los siguientes casos y por lo general sólo es posible con la ayuda de probióticos. Si la ingesta de alimentos es demasiado alta en grasa, las fluctuaciones rítmicas pueden provocar problemas metabólicos como sobrepeso e intolerancia a la glucosa, así como un aumento de los niveles de azúcar en sangre.
Los viajeros frecuentes y los trabajadores por turnos a menudo se ven afectados. Por lo tanto, una cantidad suficiente de sueño de alta calidad es extremadamente importante no sólo para nuestra energía, nuestro estado de ánimo, sino también para nuestra digestión y nuestra salud.
