El mercado de productos con micronutrientes o suplementos dietéticos y nutricionales es enorme. Numerosas empresas anuncian sus productos en farmacias, droguerías o tiendas online. Por un lado, los clientes pueden comprar casi todos los productos que se pueden imaginar, y, por otro lado, existen numerosos productos de menor calidad, para los que se reclutan con declaraciones dudosas o a los que les falta información. Aquí es difícil evitar errores clásicos con respecto a la ingesta. Sin embargo, hay algunos consejos útiles que pueden ayudar a seleccionar correctamente y evitar estos errores.
Consejo 1: Tomar el producto en el momento óptimo
El momento óptimo de ingesta es crucial para ciertos micronutrientes. Esto garantiza una ingesta segura y óptima teniendo en cuenta las necesidades y posibilidades del individuo. Por ejemplo, el hierro se toma mejor con el estómago vacío o 1-2 horas después de una comida, mientras que el oligoelemento zinc – debido a su mejor tolerancia y absorción – debe administrarse mejor por la noche.
También las preparaciones con extractos de plantas se toleran mejor inmediatamente antes o con una comida. Un cuadro similar se puede ver con los ácidos grasos omega-3 y las vitaminas liposolubles. Lo ideal aquí es tomarlas con una comida (grasa). Encontrará más información sobre la ingesta recomendada en la etiqueta del producto correspondiente.
Consejo 2: La duración correcta de la ingesta
Muchas personas esperan que la toma de un producto tenga un efecto inmediato. Desafortunadamente, muchos de los micronutrientes, como la vitamina D, dependen de su concentración en nuestro cuerpo y por lo general se necesita algún tiempo hasta que nuestras reservas, a menudo vacías, se hayan llenado. Por lo tanto, es de poca utilidad pensar en términos de días y, en la mayoría de los casos, se debe tomar una dosis durante semanas o meses.
La ingesta de micronutrientes debe planificarse a largo plazo.
La duración de la ingesta de suplementos dietéticos depende siempre de la finalidad individual de su uso -a veces una ingesta similar a la cura o incluso a más largo plazo a lo largo de varios meses-, por lo general en un marco de acompañamiento terapéutico, puede parecer razonable.
Consejo 3: ¿Suplementos nutricionales cuando se toman medicamentos?
Si usted toma un medicamento con regularidad, siempre debe consultar a su médico para saber si es seguro tomar un suplemento nutricional. Deben tenerse en cuenta las posibles interacciones. Un ejemplo concreto: La ingesta de un preparado multicepas para el suministro selectivo de cultivos bacterianos debe tomarse a intervalos de 2 a 3 horas con respecto a la toma de antibióticos. De lo contrario, el antibiótico también actuaría sobre las bacterias «buenas» y, por lo tanto, anularía el efecto del preparado probiótico. También es importante que el tiempo de contacto con el ácido estomacal sea lo más corto posible para que muchas bacterias puedan entrar al intestino sin daños.
Consejo 4: Dosis
Sin duda, la dosis de un producto también es un punto importante: una dosis demasiado baja es ineficaz y una dosis demasiado alta puede provocar sobredosis de algunos nutrientes. La combinación sensata y la dosis equilibrada de vitaminas, minerales, oligoelementos, extractos de plantas, enzimas y probióticos son decisivas para un uso adecuado. Los productos combinados y los monopreparados de amplia aplicación también permiten un suministro de micronutrientes específico e individualizado, siempre en consulta con el asesor médico o el terapeuta.
Consejo 5: Producción según el principio de sustancia pura
Los micronutrientes se toman a menudo durante un largo período de tiempo y a veces se recomiendan en altas dosis bajo consejo médico. Aquí debe prestar atención conscientemente a los productos de primera clase que han sido desarrollados y fabricados según el llamado «principio de sustancia pura». Los preparados genuinos de alta calidad no contienen colorantes, aditivos auxiliares o de otro tipo, como aromas, sustancias de recubrimiento, así como agentes desmoldeantes y antiaglomerante.
Cuantos más aditivos encontremos en la etiqueta, más nos alejaremos de la alta calidad.
Esto excluye un riesgo para la salud, asegura una absorción óptima de los ingredientes activos contenidos y garantiza la mejor tolerancia posible. Un fabricante responsable presta especial atención al uso de productos hipoalergénicos. Vale la pena echar un vistazo a la lista de ingredientes, ya que cualquier aditivo utilizado en los complementos alimenticios debe declararse como tal. Si desea información más detallada sobre la composición de un preparado, encontrará información fiable en la etiqueta de un producto, siempre que sea un fabricante de confianza. Por lo tanto, el examen exacto de las etiquetas de los diferentes fabricantes, así como la comparación directa, son decisivos. Cuanto más larga sea la lista de, por ejemplo, colorantes, sabores y sustancias electrónicas en la lista de ingredientes, deberíamos ser más sospechosos al respecto.
Consejo 6: Biodisponibilidad
Se conocen varios compuestos químicos de muchos micronutrientes – esto se aplica en particular a los minerales y oligoelementos. Algunos de estos compuestos pueden ser mejor absorbidos y utilizados por el cuerpo que otros, por lo que su biodisponibilidad es mayor.
La biodisponibilidad es una medida de la rapidez y la medida en que un nutriente se absorbe y está disponible en el lugar de la acción. La selección de compuestos biodisponibles adecuados es, por lo tanto, un criterio extremadamente importante. Sin embargo, un preparado de calidad real puede reconocerse por el hecho de que está exento de aditivos que dificultan la absorción de las sustancias activas y pueden suponer un riesgo para la salud del usuario.
Consejo 7: Seguridad y calidad
Los preparados de micronutrientes de alta calidad deben cumplir una multitud de criterios para que sean adecuados sin restricciones para la prevención y el tratamiento. Además, deben provenir de fabricantes de confianza. Es importante que se pueda obtener información sobre el fabricante, el país de fabricación y las directrices de producción. Los complementos alimenticios o nutricionales son alimentos y no medicamentos. Por lo tanto, las dosis de vitaminas y minerales en estos preparados deben estar dentro del rango fisiológico-nutricional.
En la UE, los complementos alimenticios están sujetos a los estrictos requisitos legales de la legislación alimentaria (especialmente el Reglamento sobre complementos alimenticios) y, por lo tanto, también a la supervisión de los alimentos. Los fabricantes de calidad también hacen que sus productos sean probados por laboratorios independientes. Los complementos alimenticios de los fabricantes son una buena elección, con los que los clientes también pueden ponerse en contacto directamente si tienen alguna duda.
Consejo 8: Efecto sinérgico y formación compleja
Las vitaminas, minerales y otros micronutrientes cumplen una amplia variedad de tareas y funciones en nuestros cuerpos. Como parte de procesos metabólicos complejos, siempre funcionan en combinación con otros micronutrientes, apoyándose mutuamente en sus efectos y compatibilidad.
Al combinarlos con sus compañeros naturales, se puede optimizar el efecto de ciertos nutrientes.
La interacción óptima es la base para una influencia positiva y duradera en la salud. Un tema que actualmente se discute mucho, por ejemplo: La combinación de la vitamina D con el magnesio y la vitamina K2. Debido al hecho de que ambas vitaminas se complementan en su función en el metabolismo óseo, tiene sentido tomar una preparación combinada.
Otro ejemplo de un modo de acción sinérgico es la vitamina C y el oligoelemento hierro. La combinación de vitamina C puede mejorar la absorción de hierro, mientras que el calcio y el magnesio reducen la absorción de hierro. Para excluir un modo de acción disminuido por la formación compleja, la composición correcta de los micronutrientes utilizados juega un papel importante.
Ingredientes valiosos, dosis óptimas y prevención de errores
Conclusión: Tanto si se trata de preparados de micronutrientes para el apoyo terapéutico como para la prevención, la selección del producto adecuado depende de muchos factores importantes. Por lo tanto, uno debe tomar el tiempo conscientemente y prestar atención a algunos criterios esenciales – porque esa es la clave para un mejor bienestar.
Cuando se toman suplementos dietéticos, no sólo el «qué» sino también el «cómo» es decisivo. Antes de decidirse por algo, debe informarse sobre cuándo, cuánto, y durante cuánto tiempo y con qué debe tomarse. Si uno evita errores frecuentes en estas áreas, nada se interpondrá en el camino de un beneficio positivo para nuestra salud.
