¿Quién no quiere disfrutar el verano? Unas copas al aire libre o una vuelta después del gimnasio es casi tan importante como el gimnansio en sí. Relajarse al sol, un par de copas o más, fiestas, trasnochar bailando hasta altas horas… Lo que la mayoría de la gente no piensa, especialmente en el verano: ¡la pérdida de minerales! Sobre todo, el magnesio.
¿Qué pasa cuando sudamos?
Es especialmente importante compensar la pérdida de líquidos a través del sudor. La pérdida de minerales es significante durante la actividad física regular y puede alterar el cuerpo.
En condiciones extremas, ¡podemos perder hasta 3 litros de líquido por hora!
Deportistas pueden producir, a temperaturas suaves, un promedio de alrededor de 1 litro de sudor por hora. Dependiendo de la temperatura ambiente, la intensidad y las fluctuaciones individuales, la cantidad de sudor bajo condiciones extremas puede ser más de 3 litros por hora.
¡Esto también cuenta cuando se baila o se realizan otras actividades propias del verano! Cuanto más expuesto esté el cuerpo al calor o a la actividad física, mejor se adaptará a él y producirá más sudor.
El sudor se compone principalmente de agua y minerales disueltos. La principal sustancia mineral en el sudor es el sodio, así como potasio, calcio, magnesio y zinc – minerales que se pierden a través del sudor. Estos micronutrientes son particularmente importantes para los atletas: el potasio, el calcio y el magnesio contribuyen a la función muscular normal.
El alcohol y el deporte no son buenos compañeros. El alcohol no solo tiene un efecto sobre la reacción o la coordinación, sino también sobre el rendimiento.
Un estudio suizo realizado por investigadores de la Universidad de Lausana ha demostrado que el alcohol en dosis bajas (en promedio 0,18 ‰) antes del ejercicio reduce el rendimiento posterior. Más interesante es la influencia que tienen las bebidas alcohólicas en el cuerpo y la salud después del ejercicio. Esta es precisamente la pregunta que los científicos neozelandeses se han preguntado y llevado a cabo en una investigación.
Ya sea para realizar deporte o para bailar, ya sea para tomar el sol o para ir de compras, en el verano la pérdida de minerales es alta.
¡Pérdida de regeneración muscular con un consumo adicional de alcohol!
Incluso cantidades moderadas de alcohol después del ejercicio dificultan significativamente la regeneración de los músculos. Eso es lo que dice el líder del estudio Matt Barns de la Universidad de Massey. «Por lo tanto, recomendaría a cualquiera que tome el deporte en serio que se abstenga de consumir alcohol durante o después del entrenamiento o durante la fase de recuperación.»
En contraste, el potasio, el calcio, el magnesio y el zinc se ingieren en cantidades demasiado pequeñas. Especialmente los atletas, deben prestar atención a un suministro suficiente de minerales. El calcio y, en menor medida, el magnesio, pueden aumentarse con un buen agua mineral.
El agua mineral contiene, sin embargo, poco potasio. Para una ingesta más elevada de potasio, así como de calcio y magnesio, se deben consumir alimentos vegetales frescos como verduras, frutas, hierbas, nueces y semillas. Los vegetales y las frutas deben ser parte de cada comida, los frutos secos son muy buenos entre comidas.
A menudo, sin embargo, esto no es suficiente para satisfacer las necesidades, especialmente en la temporada de mucho calor. En este caso, siempre se pueden recurrir a un un suministro mayor a través de suplementos de alta calidad.
Cuando se realiza deporte o cualquier otra actividad intensa en el verano, se recomienda, por lo tanto, una ingesta adecuada de minerales. Y si el alcohol entra en el juego, aún más.