Chi non vuole godersi l’estate?La birra fuori piacevolmente con amici, dopo essere andato in pallestra è quasi una parte di esso come l’allenamento stesso. Rilassarsi al sole, una bel bicchiere di vino o anche di più, poi festeggiare e ballare anche fino al mattino. Quello a cui la maggior parte delle persone non pensa, soprattutto in estate: la perdita di minerali! Prima di tutto il magnesio.
Cosa succede quando sudiamo?
È particolarmente importante compensare la perdita di liquidi dovuta al sudore bevendo abbondantemente. Ma la perdita di minerali è importante anche con l’attività fisica regolare e può causare problemi al corpo.
In condizioni estreme perdiamo fino a 3 litri di liquido all’ora!
La produzione di sudore dell’atleta dilettante a temperature miti è in media di circa 1 litro all’ora. A seconda della temperatura ambiente, dell’intensità di carico e delle oscillazioni individuali, la quantità di saldatura può superare anche i 3 litri all’ora in condizioni estreme.
Questo è particolarmente vero quando si balla nella zona Beach Bar! Più frequentemente il corpo è esposto al calore o all’attività fisica, meglio si adatta e produce più sudore.
Il sudore è costituito principalmente dall’acqua e dai minerali in essa disciolti. Il minerale principale nel sudore è il sodio, ma anche potassio, calcio e Magnesio nonché Zinco si perdono nel sudore. Questi micronutrienti sono particolarmente importanti per gli atleti: potassio, calcio e magnesio contribuiscono alla normale funzione muscolare.
L’alcol e lo sport non vanno di pari passo. Ciò vale non solo per l’influenza dell’alcol sulla reattività o sul coordinamento, ma anche per i risultati.
Uno studio svizzero condotto da ricercatori dell’Università di Losanna, ad esempio, ha dimostrato che l’alcol riduce le prestazioni successive anche a basse dosi (0,18 per mille in media) prima dello sport. Più interessante è quindi la questione dell’effetto che le bevande alcoliche hanno sul corpo e sulla salute dopo l’allenamento. Questa è esattamente la domanda che gli scienziati neozelandesi si sono posti e hanno condotto uno studio in materia.
Che si tratti di allenamento o balli intensivi, lunghi bagni di sole o shopping tour intensivo, in estate con il caldo – la perdita di minerali è elevata!
Nessuna rigenerazione dei muscoli con ulteriore consumo di alcol!
Anche moderate quantità di alcol dopo l’allenamento ostacolano in modo significativo la rigenerazione muscolare. Lo afferma anche Matt Barns, direttore degli studi presso l’Università di Massey. “Raccomando quindi a chiunque prenda sul serio il proprio sport di astenersi dall’alcol dopo l’allenamento, dopo una partita o durante la fase di recupero”.
Potassio, calcio, magnesio e zinco, d’altra parte, sono presi in quantità troppo piccole da molti. Pertanto, soprattutto gli atleti dovrebbero prestare attenzione ad un approvvigionamento sufficiente. L’assunzione di calcio e, in misura minore, di magnesio può essere aumentata con una buona acqua minerale.
Tuttavia, il potassio è solo leggermente contenuto nell’acqua minerale. Come ulteriore fonte di calcio, magnesio e soprattutto potassio, è quindi opportuno consumare alimenti freschi di origine vegetale come verdura, patate, frutta, erbe aromatiche, frutta a guscio e semi. Verdure e frutta dovrebbero essere parte di ogni pasto, noci sono molto adatti come spuntino.
Spesso, tuttavia, questo non è sufficiente a coprire la domanda, soprattutto nella stagione calda. Qui un approvvigionamento per mezzo di preparati di alta qualità deve essere considerato in ogni caso fortemente.
Durante l’allenamento estivo, quando si festeggia nella calura, è quindi consigliabile un apporto mirato di minerali. Se l’alcol entra in gioco, allora ancora di più.