Wer will den Sommer nicht genießen? Das Bier im Freien in gemütlicher Runde nach dem Training gehört fast ebenso dazu wie das Training selber. In der Sonne chillen, ein weißer Spritzer oder auch mehr, abfeiern und am Abend so richtig Party, Tanzen bis in die Morgenstunden. Woran die meisten Menschen vor allem im Sommer nicht denken: der Mineralstoffverlust! Allen voran das Magnesium.
Was passiert, wenn wir schwitzen?
Der Ausgleich der Flüssigkeitsverluste über den Schweiß durch reichliches Trinken ist besonders wichtig. Doch auch die Mineralstoffverluste sind bei regelmäßiger körperlicher Aktivität von Bedeutung und können dem Körper zu schaffen machen.
Unter Extrembedingungen verlieren wir bis zu 3 Liter Flüssigkeit pro Stunde!
Die Schweißproduktion beträgt beim Breitensportler bei milden Temperaturen durchschnittlich etwa 1 Liter pro Stunde. In Abhängigkeit von der Umgebungstemperatur, der Belastungsintensität und individuellen Schwankungen kann die Schweißmenge unter Extrembedingungen auch mehr als 3 Liter pro Stunde betragen.
Das gilt besonders beim Tanze in der Beach Bar Zone! Je häufiger der Körper Hitze oder körperlicher Aktivität ausgesetzt ist, desto besser passt er sich dem an und produziert mehr Schweiß.
Schweiß besteht vor allem aus Wasser und den darin gelösten Mineralstoffen. Der Hauptmineralstoff im Schweiß ist Natrium, doch auch Kalium, Calcium und Magnesium sowie Zink gehen über den Schweiß verloren. Dabei sind diese Mikronährstoffe besonders für Sportler wichtig: Kalium, Calcium und Magnesium tragen zur normalen Muskelfunktion bei.
Alkohol und Sport passen nicht zusammen. Das betrifft nicht nur den Einfluss von Alkohol auf das Reaktionsvermögen oder die Koordination, sondern auch die Leistung.
So hat eine Schweizer Studie von Forschern der Universität Lausanne ergeben, dass Alkohol schon in geringen Dosen (durchschnittlich 0.18 Promille) vor dem Sport die anschließende Leistungsfähigkeit verringert. Interessanter ist daher die Frage, welchen Einfluss alkoholhaltige Getränke nach dem Training auf den Körper und die Gesundheit haben. Genau diese Frage haben sich auch neuseeländische Wissenschaftler gestellt und eine entsprechende Untersuchung durchgeführt.
Ob Training oder intensives Tanzen, ob langes Sonnenbaden oder die intensive Shoppingtour, im Sommer bei Hitze- der Mineralstoffverlust ist hoch!
Keine Regeneration der Muskeln bei zusätzlichem Alkoholkonsum!
Bereits moderate Mengen Alkohol nach dem Training behindern die Regeneration der Muskeln signifikant. Das sagt auch Studienleiter Matt Barns von der Massey University. „Daher würde ich jedem empfehlen, der seinen Sport ernst nimmt, nach dem Training, einem Spiel oder in der Erholungsphase auf Alkohol zu verzichten.“
Kalium, Calcium, Magnesium und Zink werden dagegen von vielen in zu geringen Mengen aufgenommen. Daher sollten insbesondere Sportler hier auf eine ausreichende Zufuhr achten. Die Calcium- und in geringerem Maße auch die Magnesiumzufuhr lässt sich durch ein gutes Mineralwasser steigern.
Doch Kalium ist in Mineralwasser nur wenig enthalten. Als weitere Quellen für Calcium, Magnesium und insbesondere Kalium sollten daher frische pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Kartoffeln, Obst, Kräuter, Nüsse und Samen verzehrt werden. Gemüse und Obst sollten Bestandteil jeder Mahlzeit sein, Nüsse eignen sich sehr gut als Zwischenmahlzeit.
Oftmals reicht aber auch dies nicht zur Deckung des Bedarfs, besonders in der heißen Jahreszeit. Hier ist eine Zufuhr mittels hochwertiger Präparate auf jeden Fall stark zu überlegen.
Beim Training im Sommer, beim Feiern in der Hitze empfiehlt sich deshalb eine gezielte Mineralstoffzufuhr. Kommt Alkohol in’s Spiel, dann erst recht.