La agressività e i comportamenti sociali lesivi non sono sempre e solo fenomeni psicologicamente interpretabili. Anche la malnutrizione con una carenza di micronutrienti può svolgere un ruolo importante. In particolare, gli acidi grassi omega-3, che sono praticamente inesistenti nei fast food. Ti rendono “cool”, calmo e rilassato.
Soprattutto nelle aree urbane, i giovani sono più disposti all’aggressività, che è associata a un comportamento sociale disturbato. Tra i fattori di origine, che di solito vengono interpretati dall’angolo psicologico, un interesse del tutto nuovo speciale trovato ora – la mancanza di acidi grassi Omega-3. Il loro uso potrebbe essere utile anche nel caso di ADHD (vedi articolo).
Il pesce e i cibi ricchi di omega-3 non sono nel menu della generazione dei fast food.
Gli acidi grassi omega-3, ma anche omega-6 sono acidi grassi a catena lunga che sono essenziali per lo sviluppo regolare del cervello e la stabilizzazione di alcuni processi (maggiori informazioni in materia qui). Purtroppo, essi si verificano in quantità rilevanti quasi solo in alcuni pesci e pesce è estremamente raramente nel menu della “generazione di fast food”. La mancanza di Omega-3 sembra causare alcuni a sfuggire al controllo.
Studio con giovani di età compresa tra 13 e 16 anni
Uno studio condotto nel 2016 dall’Università di Cambridge ha tentato di individuare questo fenomeno in 196 giovani di età compresa tra i 13 e i 16 anni. È stato somministrato loro un preparato contenente due acidi grassi omega-3 selezionati (EPA, DHA) in una dose di 281 mg al giorno e un preparato multivitaminico per un periodo di 12 settimane.
Le cosiddette “Conners’ Teacher Ratings” e le registrazioni generali dei problemi disciplinari sono state utilizzate per registrare il loro comportamento o i cambiamenti di comportamento. Al basale, i livelli di acidi grassi polinsaturi omega-3/omega-6 (PUFA) e vitamine e minerali erano bassi, ma migliorati significativamente durante il trattamento.
Soprattutto gli adolescenti meno disciplinati beneficiato nel loro comportamento da un apporto di acidi grassi omega-3.
Inizialmente, sia il gruppo placebo che gli adolescenti in trattamento sembravano deteriorare il loro comportamento nel corso dell’anno scolastico. Tuttavia, quando è stata fatta una distinzione tra giovani indisciplinati inferiori e superiori, si è visto un effetto positivo tra i giovani con una maggiore mancanza di disciplina.
Sostituzione di micronutrienti mostra effetto
Gli autori hanno sottolineato che i giovani sottoposti al test sono piuttosto disciplinati, il che rende molto più difficile la chiara identificazione statistica di un effetto positivo. Ciò è particolarmente vero per i dati disciplinari delle scuole, e il feedback degli insegnanti ha mostrato un più chiaro effetto protettivo contro il deterioramento del comportamento. Tuttavia, essi hanno sostanzialmente ritenuto che la sostituzione dei micronutrienti avesse un effetto chiaramente positivo.
Per il futuro, cercheremo quindi di ottenere una visione più approfondita del problema aumentando il numero di soggetti e variando il dosaggio – in particolare gli acidi grassi omega-3 sono suscettibili di svolgere un ruolo decisivo in questo caso. Gli acidi grassi Omega-3 anche se non sono veramente “cool” potrebbero davvero aiutare la nostra giovinezza a ridiventare “cool” e rilassata.
