Las mujeres que toman hierro vegetal con regularidad sufren el síndrome premenstrual con menos frecuencia. Este es el resultado de un estudio a largo plazo con 3.025 participantes.
¿Qué es el síndrome premenstrual?
El síndrome premenstrual (SPM) se caracteriza por trastornos físicos y psicológicos periódicos. Estos se originan de unos días a dos semanas antes del comienzo del período menstrual. Con el comienzo de la menstruación, se desvanecen de nuevo. Las quejas más comunes incluyen estado de ánimo depresivo, irritabilidad, cansancio, retención de agua en los tejidos, edema y sensibilidad en los senos. El desencadenante exacto aún no se ha descubierto por completo. Sin embargo, los cambios en el equilibrio hormonal después de la ovulación juegan un papel central.
Un suministro adecuado de hierro vegetal podría reducir el riesgo del síndrome premenstrual en un 30-40%.
El hierro vegetal mejora los síntomas del síndrome premenstrual
La evaluación del cuestionario sobre la nutrición y la ingesta de suplementos dietéticos con 3.025 participantes mostró una clara correlación entre la absorción de ciertos oligoelementos y la aparición del síndrome premenstrual.
Por ejemplo, las mujeres que consumieron una gran cantidad de hierro vegetal tuvieron un 30-40% menos de riesgo de desarrollar el síndrome premenstrual. Lo interesante de esta observación es el hecho que este efecto solo se pudo detectar con hierro vegetal, y no con hierro de fuentes de origen animal.
Además, el oligoelemento zinc mostró efectos preventivos sobre el desarrollo del síndrome premenstrual en mujeres de edad fértil. Estudios previos ya han demostrado una asociación entre la ingesta de ciertos micronutrientes (por ejemplo, vitamina B6 y la vitamina D) y el desarrollo y la gravedad del síndrome premenstrual.
Frente al SPM, los productos basados en hierro vegetal pueden servir de apoyo.
¿Dónde se encuentra el hierro vegetal?
Además de las conocidas fuentes de hierro animal como la carne, los huevos y el pescado, el hierro vegetal se encuentra en productos de grano integral y verduras de hoja verde oscuro. Durante mucho tiempo, la espinaca fue considerada la donante de hierro por excelencia. Hoy, sin embargo, las semillas de lino, las lentejas, los albaricoques secos, los pistachos, la avena o la hoja de curry se encuentran entre los proveedores más importantes de hierro vegetal.
