Une abondance de carences – aussi quelques minéraux et oligo-éléments font partie des problèmes concernant l’apport en micronutriments. Avec certains minéraux, comme le calcium, une carence ne se manifeste souvent qu’après des années. D’autres, comme la carence en fer ou…
Les cinq carences vitaminiques les plus courantes : ces symptômes et signes l’indiquent
Une carence en vitamines est relativement difficile à détecter à un stade précoce parce que les signes sont pour la plupart non spécifiques et généraux. Ce n’est que lorsqu’une maladie carentielle s’est développée à un stade ultérieur que les symptômes…
