Die Abnahme unserer Knochendichte ist ein normaler Alterungsvorgang, kann aber vor allem bei Frauen nach dem Wechsel in einem hohen Risiko für Knochenbrüche münden. Ein gesunder Lebensstil mit ausreichend körperlicher Aktivität ist die erste Maßnahme zur Vorbeugung von Osteoporose. Die ausreichende Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren trägt dazu bei, den Knochenabbau zu bremsen.
Ab etwa dem 30. Lebensjahr beginnt die Knochendichte abzunehmen. Verschiedene äußere und innere Faktoren können diesen normalen Alterungsvorgang dramatisch beschleunigen, sodass es vorzeitig zu Osteoporose und damit verbunden zu einem stark erhöhten Risiko für Knochenbrüche kommt.
In Mitteleuropa sind etwa jede vierte Frau und jeder 17. Mann von Osteoporose betroffen. Frauen fortgeschrittenen Alters sind vor allem deshalb stärker gefährdet als Männer, weil sie im Allgemeinen eine niedrigere Knochendichte haben und der altersbedingte Abbau daher rascher gefährlich wird. Weiters fällt mit dem Wechsel ein wichtiger Schutzfaktor für die Knochengesundheit weg, nämlich die weiblichen Geschlechtshormone.
Was haben Omega-3-Fettsäuren mit Knochenbrüchen zu tun?
Eine hohe Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren kann das Risiko für Knochenbrüche nachgewiesenermaßen senken. Das hat zum Beispiel eine Studie der Ohio State University in den USA mit 400 Frauen gezeigt, die den Wechsel bereits hinter sich hatten und einen Hüftbruch erlitten.
Diese Frauen wiesen in den roten Blutkörperchen einen wesentlich niedrigeren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren auf als die Vergleichsgruppe von gesunden Frauen gleichen Alters. Der dahinter liegende Mechanismus wurde im Tierversuch genauer untersucht. Dabei hat sich gezeigt, dass ein hoher Anteil der Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA die Aktivität jener Zellen hemmt, die für den Knochenabbau zuständig sind.
Dass der Knochenabbau aktiv gebremst wird, illustriert unter anderem eine weitere Studie der Pennsylvania State University. Eine hohe Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren fand hier einen direkten Zusammenhang mit einer geringeren Ausscheidung von Substanzen einher, die für den Knochenabbau charakteristisch sind. Alles in allem kann daraus geschlossen werden, dass Omega-3-Fettsäuren die Knochen vor Abbau schützen und auf diese Weise helfen, die Knochendichte zu erhalten.
Die richtigen Nährstoffe plus Bewegung für starke Knochen
Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Kalzium ist in jedem Alter eine solide Basis für eine gute Knochengesundheit. Die Aufnahme von Kalzium wird unter anderem durch die Vitamine A, C und D gefördert.
Zur Unterstützung der Knochendichte ist darüber hinaus die ausreichende Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren zu empfehlen. Die wichtigste Quelle sind fettreiche Fische wie Makrele, Lachs und Hering. Wem zwei Fischmahlzeiten pro Woche zu viel sind, dem können Omega-3-Fettsäuren-Präparate helfen, die Versorgung mit diesen wichtigen Nährstoffen einfach sicherzustellen.
Bei Präparaten ist auf den Gehalt an Omega-3-Fettsäuren zu achten. Hochwertige Präparate enthalten nicht nur ausreichende Mengen, sondern sind auch hochgereinigt. Abschließend ist -wie in so vielen Bereichen- körperliche Aktivität unabdingbar für die Knochengesundheit. Das gilt für jedes Alter. Wer also früh genug anfängt, kann mit Ernährung und Bewegung den Grundstein für lange gesunde Knochen legen.