Qu’est-ce que le bêta-carotène et où est-il présent ? Le bêta-carotène appartient au groupe des caroténoïdes. Ce sont des colorants naturels qu’on trouve principalement dans les fruits et les légumes. Le bêta-carotène est un colorant végétal secondaire rouge-orange. Les carottes,…
Le curcuma combat le cancer de l’œsophage
L’alcool fort, la nicotine et un manque de nourriture végétale figurent parmi les principales causes du cancer de l’œsophage. Les hommes sont beaucoup plus souvent touchés que les femmes. Un mode de vie sain est considéré comme une mesure préventive…
