Se sabe desde hace mucho tiempo que colorantes anaranjados que contienen las zanahorias, los carotenoides, son buenos para los ojos y favorecen la visión. Ahora el colorante de la curcuma entra en el centro de la investigación por promover la…
La curcuma combate el cáncer de esófago
El alto porcentaje de alcohol, la nicotina y una dieta baja en alimentos vegetales se encuentran entre las principales causas del cáncer de esófago. Los hombres se ven afectados de forma mucha más frecuente que las mujeres. Un estilo de…
¿Sustancias bioactivas de plantas frente al cáncer?
En el pasado, las sustancias bioactivas de las plantas se entendía como las toxinas de las plantas. Hoy en día, se tiene cada vez más claro lo que estas sustancias son y qué funciones curativas y de protección pueden ofrecer,…
