Weltweit sind über 11 Millionen Menschen von chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn oder Colitis Ulcerosa betroffen – Tendenz steigend. Besonders in Europa und Nordamerika tritt die Krankheit am häufigsten auf. Der Leidensdruck ist zuweilen enorm, die Ursachen sind…
Schutz der Leber bei Medikamenteneinnahme
Viele Medikamente belasten die Leber. Denn ein Großteil der Arzneimittelsubstanzen wird zunächst in den Leberzellen in die aktive Form gebracht, bevor sie an den Wirkort transportiert werden. Für diesen Aktivierungsprozess ist das Cytochrom P450 verantwortlich. Dieses Enzym verändert die Arzneimittelmoleküle gezielt…
Curcuma: Der natürliche Immunsystem-Booster
Curcuma (Curcuma longa), die indische Gelbwurz oder auch indischer Safran genannt, und sein Hauptwirkstoff Curcumin gelten als wahre Wundermittel für Gesundheit und Wohlbefinden. Man weiß schon viele tausend Jahre: Curcuma wärmt von innen. Über 6.000 Studien und Jahrtausende lange Verwendung in der indischen und…
Curcuma- Radikalfänger für Diabetiker
Es ist ein Teufelskreis: Im Zuge einer Zuckerkrankheit, des Diabetes, geht der Schutz gegen gefährliche freie Radikale verloren. Dabei würde man den Schutz durch radikalfangende Antioxidantien wie Curcuma besonders dringend brauchen. Zu wenige Radikalfänger im Körper Kann unser Organismus schädliche…
Bioaktive Pflanzenstoffe gegen Krebs?
Bioaktive Substanzen wurden in der Vergangenheit als Pflanzengifte missverstanden. Heute wird immer mehr klar, dass sie bestimmte Heil- und Schutzfunktionen haben, die erst allmählich verstanden werden. Wie beispielsweise ihre Wirkung gegen Krebsstammzellen. Bioaktive Substanzen – man spricht auch von sekundären…
Der Kampf gegen das Vergessen
Gegen Demenzerkrankungen ist bekanntlich kein Kraut gewachsen. Trotz Milliardeninvestitionen in die Forschung konnte die Pharmaindustrie bisher noch kein Medikament entwickeln. Bestimmte Ernährungsformen mit einer erhöhten Zufuhr von speziellen Mikronährstoffen können allerdings das Risiko, an Demenz zu erkranken, verringern. Dies belegen…
Curcuma bekämpft Krebs der Speiseröhre
Hochprozentiger Alkohol, Nikotin und zu wenig Pflanzenkost zählen zu den Hauptverursachern von Speiseröhrenkrebs. Männer sind deutlich öfter als Frauen betroffen. Ein gesunder Lebensstil gilt als wichtige Präventivmaßnahme. Vor allem Männer sind betroffen Speiseröhrenkrebs ist ein recht seltener Tumor: 350 Österreicher…
Im Fokus: Curcuma
Was ist Curcuma und wo kommt es vor? Heutzutage wird Curcuma nicht nur als Gewürz, sondern vor allem auch als Heilmittel verwendet. Es hat nicht nur eine entzündungshemmende, sondern ebenso eine antioxidative Wirkung und wird zur Behandlung und Prävention verschiedener…
Curcuma – Lichtblick für die Augen
Von Karotten weiß man es längst: Die enthaltenen orangen Farbstoffe, die Carotinoide, tun den Augen gut und fördern die Sehkraft. Nun gerät der gelb-orange Farbstoff von Curcuma in den Blickpunkt der Forschung: Die würzige Wurzel dürfte die Augengesundheit fördern. Nicht…
Curcuma – köstliches Antidepressivum?
Depressionen sind zur Volkskrankheit geworden: 15 Prozent aller Menschen sind laut dem britischen National Health Service zumindest einmal im Leben betroffen – Tendenz steigend. Dieser dramatischer Anstieg ist global zu beobachten: Die WHO geht davon aus, dass die Depression 2020 weltweit…
