Più di 11 milioni di persone in tutto il mondo sono affette da malattie infiammatorie croniche intestinali (CED) come la malattia di Crohn o colite ulcerosa, e il numero è in aumento. Il dolore può essere terribile e le cause sono ancora in gran parte sconosciute. Gli studi offrono ora nuove informazioni sull’uso e la funzionalità della curcuma, o curcuma, nel nostro intestino.
Sofferenza precoce e varia
Il dolore addominale, la diarrea e il sangue nelle feci sono tra i sintomi principali delle malattie infiammatorie croniche dell’intestino, che spesso si verificano nei giovani. A lungo termine, questi non solo causano dolore intenso, ma, secondo vari studi a lungo termine, aumentano anche il rischio di sviluppare il cancro.
Inoltre, la malattia sistemica può colpire diversi altri organi. La miriade di effetti collaterali includono possono colpire la pelle, le articolazioni e gli occhi. Le persone con dolore articolare sono particolarmente colpiti, e la sindrome dell’intestino irritabile è spesso diagnosticata pure.
Più a lungo un CED dura, maggiore è il rischio di cancro.
Farmaci con effetti collaterali gravi
Purtroppo, la diagnosi e il trattamento non terminano automaticamente i sintomi. Le misure di terapia farmacologica e chirurgica sono utilizzate per superare i gravi effetti collaterali. Per questo motivo, una corretta alimentazione svolge un ruolo particolarmente importante come misure di prevenzione prive di effetti collaterali.
Curcumina – Efficace senza stress
Per quanto riguarda la curcumina, o curcuma, gli studi in corso mostrano il suo grande potenziale per alleviare le sofferenze causate da un CED. Una recente revisione da parte di ricercatori della facoltà farmaceutica della Cleveland Clinic ha ora esaminato il potenziale della curcumina come trattamento farmacologico di accompagnamento.
Il risultato: La somministrazione di curcumina migliora i sintomi del CED e riduce le dosi necessarie di farmaci. In piccoli gruppi, la terapia farmacologica conservativa potrebbe anche essere sostituita. Questa terapia consiste solitamente in una combinazione di corticosteroidi – ormoni steroidei formatisi nella corteccia surrenale – e i derivati antinfiammatori dell’acido 5-aminosalicilico come mesalazina.
La curcumina riduce gli enzimi infiammatori nella mucosa intestinale.
Impatto favorevole a livello di cella
Ora sappiamo anche di più sui meccanismi di base di azione della curcumina a livello cellulare. In uno studio condotto dal Cell and Molecular Sciences Institute della Queen Mary University di Londra, campioni di tessuti colpiti sono stati trattati in laboratorio con questa sostanza naturale gialla. Questi sono stati precedentemente presi dalla mucosa intestinale di pazienti con malattia di Crohn o colite ulcerosa.
Il risultato: una ridotta attivazione di un enzima specifico, la proteina chinasi attivata con p38-mitogeno (p38 MAPK). Questo gruppo enzimatico rappresenta la reazione di body a certi stimoli di stress e, se attivato cronicamente, innesca infiammazioni e, in ultima analisi, la morte cellulare.
Inoltre, i ricercatori hanno misurato un aumento del valore dell’interleuchina 10, una sostanza immunomessaggera endogena che tiene sotto controllo i processi difensivi e protegge il corpo dalla distruzione. Una carenza di questo immunomodulatore essenziale è associata ad un rischio molto maggiore di malattie infiammatorie croniche intestinali.
Mentre questi sono “only” test di laboratorio, i ricercatori hanno sottolineato l’enorme potenziale della curcuma per il trattamento di accompagnamento delle malattie intestinali. Questo anche perché non vi è alcuna prova di un livello tossico di curcuma, quindi un rischio di overdose può essere attualmente escluso.
Per saperne di più sui vari risultati promettenti sulla curcuma, come i suoi effetti anticancerogeni o antidepressivi.
