Un formaggio ben stagionato, uno squisito bicchiere di vino rosso e un pezzo di cioccolato amaro – per molti una vera delizia, ma per alcuni diventa un vero tormento. Perchè chi soffre dopo queste delizie improvvisamente da un naso che…
Il microbioma – possibilità per la dieta del futuro?
Prendiamo decisioni importanti “visceralmente”, perché “ci fidiamo” della nostra sensazione di dentro. Lo stomaco e l’intestino sono considerati il nostro secondo cervello, e non solo per questo motivo. Il cosiddetto “asse microbico-intestinale cerebrale” è responsabile di questo. Novità di questa…
Probiotici come nemici del raffreddore
I rapporti tra la salute intestinale e altre parti del corpo come la psiche o il sistema immunitario stanno diventando sempre più chiari. Per i raffreddori ci sono persone che non sono aiutate da cure sudorazione, ma batteri intestinali! Il…