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Mag. Anna-Sophie Standl
Mag. Anna-Sophie Standl
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Food & Health Bloggerin, Wien

Actual: Probióticos

¿Qué son los probióticos y dónde se encuentran? Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se ingieren en cantidades suficientes, pueden ser muy beneficiosos para la salud. Los lactobacilos, también llamados bacterias del ácido láctico, así como las bifidobacterias son…

Actual: Coenzima Q10

¿Qué es la coenzima Q10 y dónde se encuentra? La coenzima Q10 es una sustancia liposoluble similar a la vitamina E, que es producida por el propio organismo, por un lado, y que puede ser absorbida a través de la…

Actual: Vitamina B6

¿Qué es la vitamina B6 y dónde se encuentra? La vitamina B6 es una combinación de diferentes sustancias (piridoxina, piridoxal y piridoxamina) que, aunque sólo sea en pequeñas cantidades, se encuentra en plantas y animales. Este compuesto se encuentra principalmente…

Actual: Zinc

El zinc no sólo es importante para nuestro sistema inmunológico, sino que también es indispensable para nuestro metabolismo y nuestro bienestar general. Una dieta mixta y equilibrada debería permitir un suministro suficiente de zinc, pero siempre hay una deficiencia, porque…

El síndrome metabólico

El síndrome metabólico es una combinación de varios síntomas que generalmente ocurren juntos y son responsables de enfermedades cardiovasculares. Se trata de un trastorno del metabolismo de los carbohidratos que puede provocar hipertensión arterial, diabetes mellitus, trastorno del metabolismo de…

Más energía con minerales

Como sabemos, el contenido de minerales y vitaminas de un ser humano influye no sólo en el sistema inmunológico, sino también en el estado mental y el equilibrio hormonal. El hierro, por ejemplo, es responsable del transporte de oxígeno en…

El cardo mariano: ¿protector del hígado?

El cardo mariano, una planta nativa de los países ribereños de la zona del Mediterráneo, a menudo se declara como mala hierba. Su gran potencial a vaces no se conoce por ignorancia. La sustancia activa del cardo mariano puede ayudar a…

Fortalecida en la vida cotidiana de la mujer

Que las mujeres son diferentes de los hombres, es algo que todo el mundo sabe. Sin embargo y en este sentido, la medicina a menudo se ve en desventaja. Durante mucho tiempo no se hizo ninguna diferencia entre los sexos.…

Cuando se lleva un estilo de vida vegano

El veganismo ya no es una palabra extranjera estos días. Este estilo de vida se ha convertido incluso en tendencia. Con el aumento de la demanda y la oferta resultante, cada vez es más fácil elegir esta dieta. Sin embargo,…

Vitamina B12 para veganos

La vitamina B12, también conocida como cobalamina, se encuentra en cantidades significativas sólo en alimentos de origen animal. Se encuentra en cantidades considerables en la carne, especialmente en el hígado y los riñones, y en las almejas. La vitamina B12…