Qu’est-ce que l’hyperacidité et comment se manifeste-t-elle ?
L’hyperacidité est un déséquilibre acido-basique de l’organisme qui s’est déplacé vers l’acidité. À court terme, ce changement, qui est principalement dû à la consommation (excessive) d’aliments acidifiants, ne pose pas de problème, car notre corps peut l’amortir avec différents systèmes tampon, souvent à base de minérales. Un apport suffisant en minéraux alcalins tels que le magnésium et le potassium joue ici un rôle décisif.
Toutefois, à long terme, cette capacité d’équilibrer le corps ne fonctionne plus, ce qui peut entraîner de nombreuses troubles et maladies secondaires. En raison de la longue capacité d’équilibrage, les symptômes passent souvent inaperçus pendant longtemps et ne sont remarqués que lorsque le corps est déjà endommagé.
Habituellement, c’est dû à une mauvaise alimentation, en outre, un stress excessif et le manque d’activité physique peut déséquilibrer l’équilibre acido-basique. La consommation de trop d’aliments acidifiants et, en retour, de trop peu d’aliments alcalins entraîne une hyperacidité de l’organisme. Notre régime typique riche en glucides et en viande avec son excès de sucre en est souvent la cause.
À court terme, notre corps peut compenser l’hyperacidité – à long terme, il a besoin d’aide.
Si le corps n’est que brièvement exposé à l’hyperacidité, ce n’est pas un problème, le corps peut rapidement décomposer l’excès d’acide à nouveau. Mais avec le temps, cette capacité de régulation s’épuise parce qu’elle a besoin de beaucoup de minéraux alcalins comme le potassium, le magnésium ou le calcium. Si l’équilibre acido-basique est déséquilibré pendant des années, cela peut conduire à une acidose chronique avec de nombreuses conséquences.
Comment reconnaître une hyperacidité et quelles en sont les conséquences ?
Les symptômes de l’hyperacidité sont vastes et souvent peu spécifiques. Ils peuvent aller de l’inconfort général aux douleurs musculaires, maux de tête, fatigue, brûlures d’estomac, pellicules, perte de cheveux, mauvaise haleine, cellulite et sensibilité aux infections.
Pour reconnaître une hyperacidité, il est conseillé de tester le pH de notre urine à l’aide de bandelettes de pH au cours de la journée. Le matin, le taux se situe habituellement dans la plage plus acide (5- 6,5), et passe sur une phase neutre (autour d’une valeur de 7) vers midi dans la plage alcaline (un peu plus de 7 à 8). Afin d’exclure les fluctuations quotidiennes, ce processus devrait être étudié sur plusieurs jours et évalué successivement. Si ces taux sont en moyenne nettement inférieurs aux taux normaux, cela peut indiquer une hyperacitité.
Mais comment se produit-il cet environnement (trop) acide dans notre corps ? Trop d’acide attaque les organes et les tissus, ce qui peut entraîner des maladies et des troubles chroniques. Trop d’acide dans le corps peut affecter toutes les fonctions vitales et fournit un bon environnement pour les bactéries nocives. Malheureusement, il n’existe encore que peu d’études scientifiques sur ce sujet, mais on étude le lien entre l’hyperacidité et des maladies comme la polyarthrite rhumatoïde, l’ostéoporose, le diabète, la goutte, la migraine, l’athérosclérose, les calculs biliaires et rénaux, la névrodermite, le durcissement des muscles et la douleur chronique.
De plus, un risque plus élevé de surpoids et de cellulite est associé à l’hyperacidité. En termes simples, le corps forme des cellules graisseuses pour éloigner l’excès d’acides des organes vitaux. Ainsi, la réponse du corps à l’hyperactivité peut être un gain de poids.
Mais que pouvons-nous faire contre l’hyperacidité de notre corps ? Voici 5 conseils importants pour maintenir l’équilibre acido-basique :
- La bonne nutrition
Beaucoup de gens ont une alimentation trop acide et pour rééquilibrer l’équilibre acido-basique, il faut changer le régime alimentaire. Trop de viande et d’autres aliments d’origine animale, de sucreries, de restauration rapide et de plats cuisinés sont généralement responsables d’une hyperacidité de l’organisme. Donc, il faudrait les évitér. Un rapport acido-basique optimal pour l’organisme serait de 1 à 3. C’est-à-dire qu’on devrait consommer ¼ d’aliments acidifiants et ¾ d’aliments alcalinisants. Il est également important de toujours boire suffisamment d’eau (non gazeuse).
Voici un aperçu des aliments des deux catégories :
Aliments acidifiants
- la viande
- le lait et les produits laitiers
- les œufs
- le poisson
- tous les types de céréales et les pâtes, le pain et tous les types de pâtisserie
- le sucre et tous les sucreries
- les légumineuses
- l’asperge
- le choux de Bruxelles
- les artichauts
- le café
- le thé noir, vert, blanc et les infusions de fruits
- les limonades, les boissons énergisantes, le cola et l’alcool
Aliments alcalinisants
- les fruits
- les légumes
- les herbes
- les champignons
- les graines et pépins
- les germes végétaux
- les amandes et pistaches, les noix comme les noix de Grenoble ou les noix de macadamia
- Les minéraux alcalins
Si l’organisme souffre d’un excès d’acides, il faut prendre des minéraux alcalins au moins jusqu’à ce que l’équilibre acido-basique soit rétabli. Il est particulièrement recommandé de combiner les minéraux mentionnés ci-dessus avec le potassium, le magnésium, le calcium et le zinc. Cela aide le système tampon de l’organisme. Mais même si vous voulez manger à l’extérieur et mangez parfois des aliments acides, les minéraux alcalins peuvent vous aider à maintenir l’équilibre acido-basique.
- Le sport
Le sport joue également un rôle important dans l’équilibre acido-basique. Une activité physique régulière et transpirer sont extrêmement importantes. Cela stimule le métabolisme et soutient le corps dans la désacidification. Cependant, il ne faut pas exagérer, surtout si on ne fait pas beaucoup de sport normalement, car l’inverse, c’est-à-dire une hyperacidité de surcharge, pourrait se produire. De plus, il faut faire attention à remplacer les micronutriments qu’on a perdu pendant le sport.
- Les bains alcalinisants
Les bains alcalinisants, surtout au début d’une cure alcalinisante, peuvent être utiles en cas d’hyperacidité. Une à deux fois par semaine, vous devriez vous offrir un bain alcalin de 45 à 60 minutes. Un bain complet sérait le mieux, mais un bain de pieds est également possible. Les bains alcalinisants éliminent l’excès d’acides dans les tissus.
- Éviter le stress
De nos jours, le stress, surtout pour des raisons professionnelles ou familiales, fait partie de notre vie quotidienne et le stress favorise à son tour l’hyperacidité. Le corps a besoin de périodes de repos pour se détendre et pour lutter contre l’hyperacidité.
Des conseils pour se détendre
- manger moins vite
- éviter les émotions négatives (colère, envie, ressentiment, colère, querelle, etc.).
- la méditation
- les sports relaxants, comme par exemple le yoga
