Zink ist nicht nur wichtig für unser Immunsystem, es ist auch für unseren Stoffwechsel und unser generelles Wohlbefinden unabdingbar. Eine normale Mischkost sollte eine ausreichende Versorgung mit Zink ermöglichen, dennoch kommt es immer wieder zu einem Mangel, da Zink pflanzlichen…
Vitamin B12 für Veganer
Vitamin B12, auch Cobalamin genannt, kommt in nennenswerten Mengen bekanntlich nur in Lebensmitteln tierischer Natur vor. In beachtlichen Mengen ist es in Fleisch, vor allem in Leber und Nieren, sowie in Steckmuscheln enthalten. Außerdem findet man Vitamin B12 in Milch,…
Alles über das gefährliche Epstein-Barr-Virus
Das Epstein-Barr-Virus, kurz EBV ist weit verbreitet. Schätzungen zufolge sind 98 % der gesamten Weltbevölkerung mit dem Virus infiziert. In der Regel erfolgt die Infektion im jungen Kindesalter, verläuft jedoch meist ohne Symptome und bleibt bei den meisten Menschen folgenlos.…
Im Fokus: Vitamin B6
Was ist Vitamin B6 und wo kommt es vor? Vitamin B6 ist eine Kombination aus verschiedenen Stoffen (Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin), welche, wenn auch nur in geringen Mengen, in der Pflanzen- und Tierwelt vorkommt. Diese Verbindung ist vor allem in…
Ständig müde und erschöpft? Tipps für mehr Energie
Das Aufstehen in der Früh fällt einem immer schwerer, man fühlt sich auch unter tags ständig schlapp und müde und kann sich nur schwer zu etwas motivieren. Der tägliche Stress, lange Arbeitstage, Schlaf- und Bewegungsmangel, falsche Ernährungsweise und in weiterer…
Sitzen ist das neue Rauchen
Wir werden immer bequemer, bewegen uns zu wenig, fahren mit dem Lift, der Rolltreppe, nehmen den Bus anstatt die zwei Stationen zu Fuß zu gehen. Eine Angewohnheit, die uns in weiterer Folge gesundheitlich schadet, denn sich wenig zu bewegen und…
Im Fokus: Folsäure
Folsäure ist vor allem Frauen mit Kinderwunsch und Schwangeren ein Begriff, da es für die Entwicklung des Embryos von großer Wichtigkeit ist. Doch auch anderen Personen wird eine Folsäuren-Supplementierung empfohlen. Was ist Folsäure und wo kommt es vor? Der Begriff…
Im Fokus: Eisen
Fühlt man sich schlapp und müde, kann dies bedeuten, dass man an einem Eisenmangel leidet. Eisenmangel ist weltweit das am häufigsten auftretende Nährstoffdefizit. Es kann in Verbindung mit diversen Krankheiten oder in verschiedenen Lebensphasen zu einem Mangel kommen, vor allem…
Statine – Nebenwirkungen der Cholesterinsenker
Statine sind weltweit unter den am häufigsten verwendeten Medikamenten. Oft beschäftigt man sich aber zu wenig mit ihren Nebenwirkungen. Ein erhöhter Cholesterinspiegel kann bei vielen Menschen ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sein, also letztlich zu einem Herzinfarkt oder einem Schlaganfall führen.…
Pflanzliches Eisen und PMS
Frauen, die regelmäßig pflanzliches Eisen zu sich nehmen, leiden seltener am prämenstruellen Syndrom. Zu diesem Ergebnis gelangt eine Langzeitstudie mit 3.025 Teilnehmerinnen. Was ist das Prämenstruelle Syndrom? Das prämenstruelle Syndrom (PMS) ist gekennzeichnet durch regelmäßig wiederkehrende körperliche und psychische Beschwerden.…
