Qu’est-ce que les probiotiques et où sont-ils présents ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantités appropriées, peuvent être très bénéfiques pour la santé. Les lactobacilles, également connus sous le nom de bactéries lactiques, et les bifidobactéries sont les souches de bactéries les plus connues et les plus fréquentes. Les produits laitiers tels que le fromage blanc, le yaourt, les boissons à base de lait ou les légumes lacto-fermentés (p. ex. la choucroute) contiennent beaucoup de probiotiques.
Cependant, en raison des valeurs de pH défavorables aux germes dans l’estomac, des quantités très élevées de germes vivants doivent être fournies par l’alimentation afin qu’un nombre considérable puisse atteindre leur destination, la flore intestinale, pour contribuer positivement à notre santé.
L’apport régulier en probiotiques hautement actifs et à forte dose sous forme de compléments alimentaires – protégés par des gélules résistantes aux acides ou des préparations spéciales en poudre – est donc la variante nettement plus efficace pour obtenir les effets préventifs ou thérapeutiques souhaités.
Il est important de s’assurer que les probiotiques contiennent différentes souches (appelées préparations multitiges) et sont utilisés en concentration suffisante (au moins 10 milliards d’unités formant des colonies par dose quotidienne sont recommandées). Ces capsules contiennent souvent aussi des sucres spéciaux comme l’inuline, qui aident les germes à s’activer et à se multiplier rapidement.
Les probiotiques – une aide efficace pour le traitement des inflammations gastro-intestinales, des allergies, des rhumes et des névrodermites.
Pourquoi avons-nous besoin de probiotiques ?
Un grand nombre d’études ont montré qu’un apport thérapeutique de probiotiques est une aide efficace pour le traitement des inflammations gastro-intestinales, des allergies, des rhumes et des névrodermites chez les enfants. On peut traiter la diarrhée d’origine virale et bactérienne, la diarrhée associée aux antibiotiques et la diarrhée du voyageur. Les probiotiques favorisent également la fonction barrière de la muqueuse intestinale, ce qui signifie que moins d’agents pathogènes peuvent pénétrer dans l’organisme. Ceci est particulièrement avantageux pour les personnes gravement malades.
L’apport d’une quantité suffisante de bactéries probiotiques peut également influencer positivement la flore vaginale et la muqueuse des voies urinaires. Ils peuvent réduire l’apparition d’infections fongiques du vagin et d’infections des voies urinaires.
En plus de leur capacité à éloigner directement les agents pathogènes, les probiotiques sont également capables de stimuler le système immunitaire intestinal (GALT), qui représente 70-80 % de l’immunité acquise.
Les substances probiotiques peuvent avoir une influence positive sur le système immunitaire, soulager les symptômes de maladies allergiques comme le rhume des foins, l’asthme et la dermatite atopique. Ils réduisent également le risque de maladies tumorales dans le gros intestin. En renforçant la flore intestinale, le système immunitaire influencé positivement peut également prévenir le développement du cancer dans d’autres tissus.
La cause la plus fréquente des ulcères gastriques sont les infections à Helicobacter pylori, qui peuvent mener au cancer de l’estomac si elles ne sont pas traitées. C’est pourquoi un apport préventif de probiotiques est d’un grand avantage. Des études ont également révélé que le fait de les prendre pendant des événements stressants de la vie, comme une charge de travail excessive, des examens ou tout autre stress mental, a des effets positifs.
On conseille aux personnes qui doivent prendre des antibiotiques ou subir une chimiothérapie ou une radiothérapie de prendre des probiotiques supplémentaires.
Qui a besoin de probiotiques supplémentaires ?
Il est conseillé aux personnes qui prennent des antibiotiques ou qui doivent subir une chimiothérapie ou une radiothérapie de prendre un apport supplémentaire de probiotiques, car cela peut causer une perturbation considérable dans la colonisation microbienne de l’intestin, notre microbiome. Ceci permet une colonisation accrue et facilitée des germes pathogènes. Ceci peut être minimisé ou évité par un soutien ciblé de la flore intestinale pendant le traitement médicamenteux.
De plus, un approvisionnement adéquat en probiotiques peut avoir une influence positive sur les troubles liés à la ménopause, comme les bouffées de chaleur, les troubles du sommeil et les sautes d’humeur.
